segunda-feira, agosto 04, 2003
A Gastronomia no Algarve (I)
Restaurantes e “coisas parecidas” que servem comida
Em resposta ao repto do meu querido amigo e também gastrónomo JNN, deixo o meu contributo, de acordo com as minhas opiniões. Ao título vou adicionando uma numeração romana, quando escrever mais crítica gastronómica.
A classificação: Mau; Razoável; Bom; Muito Bom e Excelente!
Aí vai:
O Cangalho (Bensafrim – Lagos)
Fui a uma casamento neste restaurante, ao lado (e dos mesmos donos) do Zoo de Lagos, recomenda-se o espaço e o ZOO; quando lá for comer noutra ocasião, recomendo a ementa.
O Comidinha (Lagos)
Um restaurante fora do centro da Cidade dos Descobrimentos, numa zona residencial; recomendo o bacalhau com natas (sou fã) e a muqueca de camarão. Preços compatíveis com a quantidade e com a qualidade servida.
Classificação: Muito bom
Casa Paixanito (Loulé)
Uma casa de petiscos que é uma paixão à primeira vista. À saída de Loulé para Querença. Experimentem todas as tapas... ou quase todas. Os salgados de massa tenra são uma delícia.
Classificação: Excelente!
Restaurante O Sérgio (Olhão)
Perto da Parque de Campismo de Olhão (SBSI); come-se uma espetada fantástica, uns linguadinhos, e outras comidas com influência da cozinha francesa. As sobremesas e as entradas são fantásticas.
Classificação: Muito bom
Restaurante Monte da Eira (Clareanes – Loulé)
Na saída de Loulé para Querença, depois da Casa Paixanito. Nem vou falar da comida, recomenda-se e pronto.
Classificação: Muito bom
Pizzas Sol (Loulé)
Na entrada de Loulé, antes do Hospital Velho. (D)as melhores pizas que já tive o prazer de comer. Especial referência para o (enorme) pão de alho com bacon ou chouriço; e da pizza calzonne; todas as outras são boas e baratas.
Classificação: Excelente!
Os Arcos (Lagos)
No centro de Lagos, na Rua 25 de Abril, também chamada rua direita. O marisco e peixe fresquinho, as entradas equilibradas e uma excelente escolha de vinhos. É de referir o profissionalismo dos empregados.
Classificação: Excelente!
Os Artistas (Lagos)
Perto do Cinema de Lagos. Uma comida com inspiração no norte da Europa. É caro, mas é bom. A fruta como suporte do paladar em quase todos os pratos.
Classificação: Excelente!
O Pequeno Mundo (Almancil)
Na estrada entre o Tradicional e o Karting, numa ruela que parece não levar a lado algum. Sem mais comentários, vejam a classificação. Só jantares. Reservas com duas semanas
no verão e uma no resto do ano. É pena o preço...
Classificação: Excelente! Excelente! Excelente!
República (Faro)
Atrás da Alfândega de Faro. Pessoalmente costumo ir para o fondue (qualquer deles).
Classificação: Muito bom
Restaurante Taberna do Gabão (Odeceixe)
Quem vai para o moinho (aconselho a visita deste). Petiscos da região.
Classificação: Bom
Restaurante O Correia (Vila do Bispo)
Depois dos CTT. Para quem gosta de perceves. Provem a massinha de peixe.
Classificação: Bom
O Celeiro (Almadena)
Quem vai para Almadena, na EN125.
Um registo rural muito intenso. Um ambiente propício a uma jantar romântico.
Classificação: Muito bom
Ábabuja (Alvôr)
Mesmo junto à praça e à ria. Uma decoração marítima. A comida bem confeccionada. Provem a mista de sobremesas e aconselho, para além das carnes e peixe grelhado, o caril de camarão.
Classificação: Bom (verão); Excelente! (no inverno)
Fábrica do Inglês (Silves)
A cervejaria no verão e a churrasqueira no inverno. Vale a pena. A comida é boa, o ambiente fantástico, também se aconselha-se uma visita ao bar tapas e à antiga casa do capataz da fábrica (no centro, em frente da Cervejaria) só é pena terem acabado com a Xelb (cerveja produzida no local, devida a problemas com o antigo licenciamento industrial, que comparava uma mini-cervejeira com uma Unicer; pode ser que com o novo regime de licenciamento industrial, relancem as três cervejas da fábrica)
Classificação: Excelente! (o complexo e o ambiente ajuda na classificação)
Marisqueira Rui (Silves)
Depois do Banco Sottomayor. Sem querer ser muito extenso: o melhor marisco do Algarve.
Classificação: Excelente! Excelente!
Restaurante Recanto dos Mouros (Silves)
A norte do Castelo. Um espaço recatado e propício a uma jantarada e ao convívio. Decoração rústica. Comida bem preparada e servida.
Classificação: Muito bom
Restaurante Mouras Encantadas (Paderne)
Na estrada principal de Paderne, na zona baixa. Come-se comida regional com um toque de modernidade. Aconselho a galinha cerejada.
Classificação: Muito bom
Restaurante Flor da Ameixa (Sítio de Lagos e Relvas – Bordeira)
Junto à estrada. Ideal para uma confraternização de amigos. Aconselha-se os grelhados.
Classificação: Bom
Restaurante Querença (Querença)
No largo da Igreja. O sítio certo para levar os amigos para uma tarde à mesa. No final, degustem a oferta de licores da casa, o de canela é óptimo.
Classificação: Muito Bom
Restaurante Moinho Ti Casinha (Azevedo – Ribeira das Mercês)
Na estrada do barranco velho. Um espaço para reviver o passado rural. Aconselho almoço, para ver o moinho a funcionar.
Classificação: Muito Bom
Restaurante Adega Nunes (Machados – S. B. Alportel)
A casa é típica, a comida é bom, só falta escolher a companhia.
Classificação: Bom
Restaurante Monte Branco (Martinlongo)
Come-se bem, o espaço é simpático e os enchidos e queijos são caseiros.
Classificação: Bom
Restaurante Alcatiã (Alcoutim)
No “centro comercial” de Alcoutim, na zona nova.
Come-se um entrecosto de porco preto com migas fantástico, quem gosta, pode reservar algumas iguarias do rio Guadiana, como o seu famoso ensopado de enguias.
Classificação: Muito bom
Rosa’s Cantina (Vilamoura)
Boa comida mexicana. Ambiente agradável e temático.
Classificação: Muito bom
Restaurante Camané (Praia de Faro – Faro)
Com vista sobre a Ria Formosa e o Aeroporto. É um bom sítio para levar aquela companhia. Aconselha-se as entradinhas e os linguadinhos.
Classificação: Muito bom
Restaurante Faro e Benfica (Faro)
No outro lado da doca. Aconselha-se os pratos com marisco, cataplanas, arroz...
Classificação: Muito bom
Restaurante Mesa dos Mouros (Faro)
Na Sé. Experimentem os petiscos e os doces regionais.
Classificação: Muito bom
Restaurante Retiro dos Amigos (Rio Seco - Faro)
Depois das garagens da Citröen. Aconselho a carne assada na mesa, num sistema diferente e inovador. Tentados???
Classificação: Muito bom
Restaurante Tasca Rasca (Faro)
Perto da Madalena. Come-se uns choquinhos fritos fabulosos.
Classificação: Muito bom
Restaurante Taska (Faro)
Atrás da Igreja de São Pedro. O menu reflecte a gastronomia litoral do Algarve. Também podem ir ao Restaurante Estaminé (informem-se no local) na Ilha Deserta, do mesmo proprietário.
Classificação: Muito bom
Restaurante O Cantinho (Carvoeiro)
Na rua principal, que sobe para o Farol. Experimentem o bife na tábua.
Classificação: Muito bom
Restaurante O Cacto (Odiáxere – Lagos)
Antes de entrar em Odiáxere. Comida internacional, de inspiração Belga. A decoração é muito bonita.
Classificação: Excelente!
Restaurante Palácio da China (Lagos)
Quem vai para a praia do Porto de Mós. É chinês.
Classificação: Bom
Restaurante Duas Sentinelas (Cascalheira – Quarteira)
Na estrada de Quarteira/ Vilamoura. Ideal para jantares demorados, no verão.
Classificação: Bom
Restaurante Pier One (Vilamoura)
Junto à entrada (por barco) na marina. Bar em baixo, restaurante em cima. Come-se e bebe-se bem.
Classificação: Muito bom
Restaurante Senhor Frango (Almancil)
Nas Escanxinas, como quem vai para Quarteira. Tem bom frango, bom vinho e um espaço confortável. Com muitas medalhas pelo sue frango assado.
Classificação: Muito bom
Cervejaria Dockside (Portimão)
Na Marina. Quem gosta da cerveja sempre fresca e na mesa, é aqui. Aconselha-se um curso rápido de tirar cerveja, para rentabilizar.
Classificação: Bom
Restaurante Canecão (Tavira)
Seguir pela rua adjacente à praça velha. Aconselha-se a comida com sabor a mar.
Classificação: Bom
